Convierte tu arroz sobrante en un rico Waffle
No sabes que hacer con ese arroz que te sobra?, ese que está en tu nevera y terminarás botándolo a la basura? Pues aquí te traigo esta receta súper practica y sencilla para que utilices hasta el último grano.

Waffles de Arroz cocido.
Preparación: 5 min
Cocción : 5 min
Porciones : 3
Ingredientes:
2 tazas de arroz cocido
1 Taza de Leche vegetal
2 Huevos orgánicos
1 Banano
1 Cucharada de aceite de Coco
Sal marina una pizca
Canela en polvo una pizca
Un chorlito de esencia de vainilla
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una mezcla homogénea.
En una Wafflera suavemente engrasada pon más o menos 3/4 de taza de la mezcla y deja dorar Por ambos lados.
Decora con las frutas y semillas de tu preferencia yo para este use Banano, fresas, semilla de chia, almendras fileteadas y miel de abejas.
Tip.
Para mayor índice proteico en este plato puedes agregar yogurt griego en la mezcla o sobre el waffle
Enjoy!!! Disfruta!!!
Hola, me gustaria saber cual es la leche vegetal que mencionas en esta receta de waffle con arroz sobrante.
Gracias
Jannette